この日の夕食は揚げ物にしました。

トリのから揚げは決まったのですが、肉を食べられないばあばになに作ろうかと冷凍庫をあさっていたらミニホタテが出てきました。

ミニホタテを解凍してネギとかき揚げにしようと思いつきました。

解凍するとホタテのだしも水と一緒に出てきてしまうんですが、それも天ぷら粉の中に入れて作りました。

そのだしが良かったのか、いつもは肉ばかりバクバク食べちゃうパパさんが「このかき揚げだしが、きいてておいしいと。」とバクバク食べ始めました。

「それはばあばのために作ったんだから、セーブして食べて～。」と言っちゃいましたが美味しく食べてもらえてよかったです。

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